Van Kahvaltısında Mutlaka Olması Gereken 10 Ürün

Van kahvaltısı, sadece bir sabah öğünü değil; doğallığın, paylaşmanın ve yöresel kültürün birleşimidir.

Türkiye’nin dört bir yanında adını duyuran bu zengin sofra, onlarca çeşidiyle hem göze hem damağa hitap eder.

Peki gerçek Van kahvaltısı denildiğinde hangi ürünler olmazsa olmazdır?

İşte Vandangelsin.com güvencesiyle sofranızda mutlaka bulunması gereken 10 lezzet!

1️⃣ Otlu Peynir – Van’ın Kalbi

Van kahvaltısının simgesi olan otlu peynir, bahar aylarında dağlardan toplanan yabani otlarla hazırlanır.

Tuz oranı ve aromasıyla diğer tüm peynirlerden ayrılır.

Vandangelsin’de tamamen doğal ve katkısız otlu peynir çeşitleriyle Van’ın özgün lezzetini sofranıza taşıyabilirsiniz.

2️⃣ Murtuğa – Geleneksel Lezzetin Isıtıcı Kokusu

Tereyağı, un ve yumurtanın birleşimiyle yapılan murtuğa, Van kahvaltısının vazgeçilmez sıcak yemeğidir.

Kıvamı, tereyağının kalitesiyle doğrudan ilgilidir.

Gerçek tereyağını Vandangelsin’in doğal ürünler kategorisinde bulabilirsiniz.

3️⃣ Bal – Yaylaların Saf Tatlısı

Van’ın yüksek rakımlı yaylalarında üretilen bal, hiçbir katkı maddesi içermez.

Koyu rengi, yoğun kıvamı ve doğal aromasıyla kahvaltıya tat katar.

Vandangelsin’in yayla balı, doğadan sofranıza saf haliyle gelir.

4️⃣ Kaymak – Balın En Yakın Dostu

Taze sütle yapılan doğal kaymak, Van kahvaltısında balın yanında yerini alır.

Yumuşacık dokusu ve hafif süt kokusuyla kahvaltının en özel eşlikçisidir.

Doğal kaymak çeşitleri Vandangelsin’in yöresel ürünler reyonunda yer alır.

5️⃣ Tereyağı – Sofranın Lezzet Temeli

Gerçek Van kahvaltısında tereyağı sadece ekmeğe sürülmez; murtuğadan gözlemeye kadar her yemeğin temelidir.

Vandangelsin’deki köy tereyağı, katkısız ve doğal üretim yöntemleriyle hazırlanır.

6️⃣ Cacık (Kurut) – Van’a Özgü Fermente Lezzet

Van’ın meşhur kurut peyniri (cacık), hem kahvaltıda hem yemeklerde kullanılır.

Yoğurt ve tuzun birleşimiyle güneşte kurutularak yapılan bu lezzet, Van kahvaltısının gizli yıldızıdır.

7️⃣ Reçeller – Renkli ve Doğal Tatlar

Ev yapımı reçeller, Van kahvaltısının tatlı tarafını oluşturur.

Kayısı, vişne, gül, ceviz veya karadut reçelleri sofrayı renklendirir.

Vandangelsin’deki reçeller tamamen katkısız meyvelerden hazırlanır.

8️⃣ Zeytin – Sofranın Denge Unsuru

Kahvaltının tuzlu kısmında taze zeytinler yer alır.

Doğal salamura yöntemiyle hazırlanan yeşil ve siyah zeytinler, tereyağı ve peynirin yoğunluğunu dengelemeye yardımcı olur.

9️⃣ Unlu Mamuller – Sıcacık Ekmek Kokusu

Van kahvaltısı, taze pişmiş ekmek ve gözlemeler olmadan düşünülemez.

Katkısız undan yapılan unlu mamuller, doğal lezzetleri öne çıkarır.

Vandangelsin’deki unlu mamuller tıpkı köy fırınlarında olduğu gibi özenle hazırlanır.

🔟 Çay – Sohbetin Vazgeçilmezi

Hiçbir Van kahvaltısı çaysız tamamlanmaz.

Demli, kokulu ve taze çay; sofranın sessiz kahramanıdır.

Doğal çay çeşitlerimizi vandanglesin.com’un çay kategorisinde bulabilirsiniz.

Van Kahvaltısında Doğallık Neden Önemli?

Van kahvaltısının ruhu doğallıktır.

Her ürün, doğadan sofraya en saf haliyle gelmelidir.

Katkı maddeleri, koruyucular ve yapay tatlar bu kültürde kendine yer bulamaz.

Vandangelsin, yöresel üreticilerden doğrudan temin ettiği ürünlerle bu geleneği yaşatıyor.

Gerçek Van Kahvaltısı Sofranızda

Evde Van kahvaltısı hazırlamak istiyorsanız, tek yapmanız gereken şey doğal ürünleri doğru yerden temin etmek.

Otlu peyniri, balı, kaymağı, tereyağını ve diğer yöresel tatları vandanglesin.com’dan şimdi sipariş ver,

doğallığın farkını ilk lokmada hisset.